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[美食] 扬州炒饭[9P]

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扬州炒饭[9P]

  

  健康功效

  鸡蛋:润燥

  玉米:活血化瘀

  香肠:增强免疫力、维持皮肤和粘膜健康

  食材用料鸡精

  适量鸡蛋

  四个隔夜米饭

  三碗(三个人吃)玉米

  一根香肠

  三根油

  适量西芹(没豌豆所以西芹代替)

  三叶胡萝卜

  一根盐

  适量鸡精

  适量盐

  适量油

  适量扬州炒饭的做法

  1.香肠切丁

  2.玉米掰成玉米粒,胡萝卜跟西芹切丁,把三种材料混合

  3.把蛋打散

  4.把蛋液倒入米饭,搅拌均匀泡着

  5.香肠下锅翻炒至熟,然后盛出

  6.把玉米粒,胡萝卜粒,跟西芹粒下锅炒熟盛出记得放盐跟鸡精,盐要多放点,这样等下把饭下锅一起炒的时候才够咸,盐放饭里炒会炒,不均匀

  7.把泡了蛋液的米饭下锅炒散,炒干

  8.把炒熟的蔬菜粒和香肠丁,下锅跟米饭一起翻炒均匀就大功告成啦小贴士

  油不要放太多,炒饭的过程中就不要加油了,炒饭太油不好吃喲
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