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血气是人体生命活动的基础，血气充足能让整个人看起来更加有活力。当血气不足时，身体就像缺水的花朵一样，容易失去活力。今天就和大家分享一下比红枣还补血的6种食物以及食谱，日常食用帮助你恢复红润的脸色和充沛的精力。


一、桂圆
推荐食谱：桂圆红枣鸡蛋汤
简单又好吃的桂圆红枣鸡蛋汤推荐给所有姐妹！冬日来一碗，真的从头暖到脚！
食材：桂圆、红枣、鸡蛋、枸杞、红糖
做法：
1、桂圆红枣加水先煮15分钟
2、关火慢慢将鸡蛋倒入锅中，盖上盖子焖一会，待鸡蛋成型后开小火煮熟。（就可以得到一个完整的荷包蛋）
3、最后加入红糖搅拌融化，撒上枸杞即可。


二、南瓜
推荐食谱：南瓜栗子鸡汤
食材：老母鸡半只、板栗8-10粒、南瓜半个、玉米半根、红枣3粒
做法：
1、先把栗子用开水烫一下，然后剥去外壳，南瓜切成厚片放入蒸锅蒸熟，然后去皮压成泥备用
2、锅中放入老母鸡，放入料酒进行焯水去腥处理，然后锅中依次放入板栗、玉米、焯水后的鸡肉，大火烧开后转小火焖煮一个小时。
3、随后把南瓜泥放入锅中，在放入红枣焖煮20分钟即可。家里老人小孩都爱喝！赶紧收藏煲起来吧


三、菠菜
推荐食谱：菠菜粉丝拌花生米
食材：新鲜菠菜、粉丝、花生米、蒜末、辣椒丝
做法：
1、先把花生米倒入冷锅里，不加油，用中小火慢慢炒，直到花生外皮变脆，然后盛出晾凉后再用。
2、粉丝先放水中泡软，锅中烧水，水开后菠菜稍微焯水，立刻捞出沥干。
3、准备一个大碗，加入蒜末、辣椒丝，再加一勺白糖、白芝麻。接下来锅中烧热油浇在蒜末上，然后加入两勺生抽、两勺陈醋、一勺蚝油、一勺香油，最后撒上适量盐，搅拌均匀。
4、把煮好的粉丝和菠菜加入碗中，加入炒好的花生米，再轻轻翻拌，确保每一根粉丝、每一片菠菜都被调味料均匀包裹。这样一来，菠菜的清香、粉丝的柔软、花生的脆口，所有味道在口中交织，恰到好处。


四、胡萝卜
推荐食谱：胡萝卜炒腊肉
食材：腊肉、胡萝卜、蒜苗、小米辣、姜蒜
做法：
1、先把腊肉洗净，放入锅中煮个20分钟左右，这样可以去掉一些腊味，炒出来的菜不太咸。煮好后放凉，切成薄片。趁着这段时间，可以把胡萝卜、蒜苗等配菜准备好。
2、锅里放点油，把腊肉片两面煎得微焦，加入姜蒜和小米辣一起炒香。这个过程要小心，不要让姜蒜糊掉。
3、锅里留点油，把胡萝卜放进去炒，炒到稍微变软，放入适量的生抽、盐和鸡精，翻炒均匀。最后，把之前炒好的腊肉片倒回锅中，和胡萝卜一同翻炒几下即可出锅。
4、这样做出来的腊肉和胡萝卜，既保留了腊肉的独特风味，又没有过于咸的味道，胡萝卜的清甜与腊肉的香气搭配起来，十分和谐。


五、木耳
推荐食谱：粉皮木耳炒鸡蛋
食材：红薯粉皮、鸡蛋、木耳、蒜末、红辣椒、青辣椒、生抽、老抽、蚝油、盐、食用油
做法：
1、红薯粉皮，放到温水里浸泡个20-30分钟，泡软后捞出，用剪刀剪成段备用。木耳提前放水里泡上大约1小时泡软后撕成小块。
2、锅里倒入适量的油，等锅热了之后，先加入一小勺蒜末，用铲子快速翻炒，炒出蒜香味后放入切好的红辣椒段炒匀。然后加入浸泡好的红薯粉皮和木耳，快速翻炒均匀。加入1勺生抽，1小勺老抽，1勺蚝油，快速翻炒，然后加入适量食盐，翻炒个2-3分钟。
3、另起一口小锅，打入2-3个鸡蛋搅拌均匀，锅里加一点点油。把打散的鸡蛋倒入热锅中，等鸡蛋边缘开始凝固，开始翻炒鸡蛋，炒至七成熟的时候，快速加入之前炒好的粉皮和木耳，加入切好的青辣椒段，翻炒至鸡蛋完全熟透，最后再焖煮1-2分钟，就可以关火了


六、猪肝
推荐食谱：爆炒猪肝
有些味道，一旦尝过，就会在舌尖留下深深的印记。像这道爆炒猪肝，许多人可能会皱眉，但只要掌握了正确的做法，那股腥味就不再是问题。相反，它会变得特别入味，和各种调料的搭配，简直是天作之合。
做法：
1、把猪肝切成薄片，尽量保持均匀，然后放入碗中，加入适量的料酒搅拌均匀，腌制10到15分钟。接着用清水将猪肝冲洗干净。加入一勺生抽、少许料酒、几滴食用油和少量的生粉，抓拌均匀。
2、热锅冷油，先加入一勺豆瓣酱，小火慢慢炒出红油，然后把切好的蒜苗段、洋葱丝、蒜瓣、姜丝和干辣椒一起放入锅中翻炒，翻炒的过程中，要注意火候，火大了容易糊，火小了香味不浓。
3、待翻炒均匀后加入腌制好的猪肝，稍微停一下，不要急着翻动。待猪肝两面稍微定型后，再开始翻炒。待翻炒均匀后加入一点白砂糖和一点料酒，翻炒均匀后放入少许鸡精和老抽调味。炒匀后就可以出锅了。

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