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[美食] 咳嗽最怕这些汤!下火润肺又生津,一碗下去,喉咙都舒服多了[6P]

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咳嗽最怕这些汤!下火润肺又生津,一碗下去,喉咙都舒服多了[6P]

最近咳嗽的人特别多,早上起来嗓子又干又痒,试过好多方法,还是觉得多喝些些汤水的最好!下火润肺又生津,一碗下去,喉咙都舒服多了。今天必须分享给大家。


一、青橄榄白萝卜汤
假期一到,大人小孩都会吃上火东西多,熬夜,喉,咙不舒服,咳嗽还有痰,可以试试这平淡二物,青橄榄加白萝卜,做法简单,煮水喝也可以!
食材:青橄榄、白萝卜、陈皮、排骨、无花果、马蹄、陈皮、蜜枣
做法:
排骨焯水洗净,橄榄拍扁对切都可,所有食材洗净一并放入炖盅加适量清水,隔水炖2小时,出锅加适量盐即可。过年可以多安排这道汤跟家人分享!橄榄真的是南方佳果


二、霸王花云苓汤
霸王花云苓汤,下火润肺又生津,汤清又甜,一家大小都适合。
食材:霸王花、云苓、南北杏、蜜枣、新会陈皮、腰果、猪骨
做法:
1、剑花先用清水浸泡20分钟后洗净泥沙;其它食材同样需要浸洗15分钟;猪骨焯水洗净
2、汤锅里烧开适量的水,把所有食材放进锅里,煮开后转文火煲1小时,加盐就完成


三、胡萝卜排骨梨汤
喜欢甜汤的姐妹别错过啦!甘甜的胡萝卜搭配清甜多汁的秋月梨,一碗下去,喉咙都舒服多了!也太适合冬天干燥的季节了!
食材:排骨,秋月梨,胡萝卜
做法:
1、排骨冷水下锅,加姜片葱结焯水,胡萝卜去皮切块备用
2、把排骨,胡萝卜放进汤锅,加适量开水炖煮30分钟
3、秋月梨去核去块,红枣去核,加入汤锅继续炖煮30分钟,加盐调味就可以出锅啦。
4、简单三步,一锅清甜的润肺去燥汤就做好啦,冬天皮肤嘴唇容易干燥起皮,喉咙不舒服,经常熬夜的姐妹赶紧安排上吧~没有秋月梨,也可以用雪梨,快来试试广东的水果汤吧~


四、陈皮雪梨金桔汤
天气冷气温下降,嗓子总是不舒服,咳嗽,嗓子干痒难受,还总是有痰吐不出来又咽不下去,我就给自己煮了陈皮雪梨金桔汤,连着喝了两天,喉咙好多了,也不咳嗽了,大家赶快试试!
食材:陈皮、雪梨、金桔
做法:
雪梨洗干净切块,陈皮清洗一下,金桔切瓣,将食材放入养生壶加水煮30分钟,喝汤吃梨吃金桔。金桔能止咳化痰、护咽润喉;雪梨润肺;陈皮健脾化湿,搭配起来刚刚好。


五、花生汤
最近在家里,听到我的“猪队友”一晚上咳咳不停,心疼不已。给他煮一碗花生水,竟然出奇的好!只喝了一碗,晚上睡觉的时候,咳嗽的声音减轻了很多。
食材:花生一小把(不需要切碎,直接捣碎即可)、白糖适量、清水适量
做法:
1、将花生放进保鲜袋里,用瓶子或者其他工具轻轻捣碎,稍微有点颗粒感即可。
2、将捣碎的花生和白糖一同放入锅中,加入适量的清水。
3、把锅里的水煮沸后,再继续煮五分钟,让花生的香味和营养完全释放出来。煮好的花生水稍微冷却后,就可以直接饮用了。


六、鱼腥草黑豆苹果汤
食材:鱼腥草1把,黑豆30克,苹果1个(害怕寒的朋友,也可以加入1-2片老姜)
做法:
1、所有食材清洗干净,一起放入锅里加入1.5L水煮15分钟,苹果不用去皮,也可以先把黑豆煮15分钟,然后再加入鱼腥草和苹果继续煮10分钟
2、只喝汤,不吃肉。一次喝100毫升,一天喝四五次,水煮多点当茶水喝,连续喝三天。其实鱼腥草煮出来的味道不明显,清清甜甜的,是大家可以接受的范围,大人小孩老人都可以喝。但是小朋友喝,鱼腥草要减量。
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