LEON 2025-4-18 09:50
鸡蛋炒面[11p]
鸡蛋炒面[align=center][img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201603/0313/031347192665.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp[/img]
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[size=14px]作者：[url=https://www.xiangha.com/i/72558389601]朱慧9[/url][/size]
健康功效[size=14px]鸡蛋:养血
醋:补血、低蛋白质
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食材用料[table=98%][tr][td=1,1,50%][size=14px]面条 [size=13px]500克[/size][/size]
[/td][td=1,1,50%][size=14px][url=https://www.xiangha.com/shicai/鸡蛋]鸡蛋 [size=13px]2个[/size][/url][url=https://www.xiangha.com/xiangke/112]相克食物[/url][/size]
[/td][/tr][tr][td=1,1,50%][size=14px][url=https://www.xiangha.com/shicai/绿豆芽]豆芽菜 [size=13px]100克[/size][/url][url=https://www.xiangha.com/xiangke/216]相克食物[/url][/size]
[/td][td=1,1,50%][size=14px]糖菜 [size=13px]2棵[/size][/size]
[/td][/tr][tr][td=1,1,50%][size=14px][url=https://www.xiangha.com/shicai/洋葱]圆葱 [size=13px]半个[/size][/url][url=https://www.xiangha.com/xiangke/226]相克食物[/url][/size]
[/td][td=1,1,50%][size=14px]耗油 [size=13px]少许[/size][/size]
[/td][/tr][tr][td=1,1,50%][size=14px]盐 [size=13px]一匙[/size][/size]
[/td][td=1,1,50%][size=14px]鸡精 [size=13px]适量[/size][/size]
[/td][/tr][tr][td=1,1,50%][size=14px]生抽 [size=13px]一勺[/size][/size]
[/td][td=1,1,50%][size=14px][url=https://www.xiangha.com/shicai/醋]醋 [size=13px]一勺[/size][/url][url=https://www.xiangha.com/xiangke/38814]相克食物[/url][/size]
[/td][/tr][tr][td=1,1,50%][size=14px]猪肉丝 [size=13px]一点[/size][/size]
[/td][td=1,1,50%][size=14px]色拉油 [size=13px]100克[/size][/size]
[/td][/tr][/table]
鸡蛋炒面的做法[list][*][img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201603/0313/03134720345.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img][float=left][float=left][font=Arial][size=16px]1.[/size][/font][/float]我准备的有面条500克，豆芽菜100克，糖菜2棵，圆葱半头，胡萝卜几片，土鸡蛋两个。[/float]
[*][img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201603/0313/031347204879.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img][float=left][float=left][font=Arial][size=16px]2.[/size][/font][/float]切点肉丝，把圆葱改刀切丝。[/float]
[*][img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201603/0313/031347209222.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img][float=left][float=left][font=Arial][size=16px]3.[/size][/font][/float]面条下锅里煮熟，煮到8成熟即可。不要时间长了面条变软就不好吃了。用凉水过几遍，放在容器里控水。[/float]
[*][img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201603/0313/031347213678.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img][float=left][float=left][font=Arial][size=16px]4.[/size][/font][/float]耗油一匙，鸡精一点，少放点好。生抽一勺，盐一匙醋一勺，加少许清水搅在一起调匀做汤汁。[/float]
[*][img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201603/0313/031347218258.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img][float=left][float=left][font=Arial][size=16px]5.[/size][/font][/float]锅里放油将鸡蛋摊熟[/float]
[*][img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201603/0313/031347223291.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img][float=left][float=left][font=Arial][size=16px]6.[/size][/font][/float]炒香肉丝[/float]
[*][img]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201603/0313/031347228986.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img][float=left][float=left][font=Arial][size=16px]7.[/size][/font][/float]锅里放点油先把圆葱爆香，加入豆芽下锅里炒下[/float]
[*][img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201603/0313/031347233373.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img][float=left][float=left][font=Arial][size=16px]8.[/size][/font][/float]青菜依次放入炒好，盛在盘子里备用。[/float]
[*][img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201603/0313/031347243368.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img][float=left][float=left][font=Arial][size=16px]9.[/size][/font][/float]刷好锅底，倒入油将面条炒上，准备的青菜全部放锅里，调好的汤汁与面条青菜拌匀，反复翻炒。[/float]
[*][img]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201603/0313/031347192665.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp[/img][float=left][float=left][font=Arial][size=16px]10.[/size][/font][/float]装盘了[/float]
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