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[转帖] 新奥尔良烤五花肉（17P）

快乐宝贝0851

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1楼 大 中 小 发表于 2018-8-14 13:42  只看该作者
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新奥尔良烤五花肉（17P）

新奥尔良烤五花肉

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食材明细
主料
辅料
改良版奥尔良烤五花肉的做法步骤


  • 1


    猪五花肉冷冻一下。


  • 2


    切厚片。


  • 3


    奥尔良腌料。


  • 4


    放腌料和鸡精。


  • 5


    放生抽。


  • 6


    放食盐。


  • 7


    放肉片。


  • 8


    搅拌均匀，腌制4小时，中间翻搅。


  • 9


    腌制好的肉片。


  • 10


    烤盘铺油纸，放腌制好的肉片。


  • 11


    放入烤箱。


  • 12


    200度，上管加空烤，10分钟。


  • 13


    可以用厨房用纸吸去多余油脂。


  • 14


    然后，180度，上管加空烤，8分钟。


  • 15


    烤好的肉片。


  • 16


    装盘。


  • 17


    成品
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  • 花米 金币 +8 转帖分享，红包献上！ 2018-8-14 16:31

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2楼 大 中 小 发表于 2018-8-14 19:33  只看该作者
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色泽很好，口味应该也不错，自己在家可以做了

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yiy

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3楼 大 中 小 发表于 2018-8-14 19:35  只看该作者
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这个五花肉的光泽让我食欲大增

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