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工艺：煮

难度：新手尝试

人数：3人份

口味：家常味

准备时间：5分钟

烹饪时间：<15分钟

“当归在我们的日常生活中会经常用到，最常见的莫过于牛肉拉面，一进拉面馆，浓浓的当归味道扑鼻而来，当归的主要功效是补虚、补血，发挥当归补血功效的最佳搭档还有黄芪，加上红枣，更是从补入手，通过调养激活人体自身的造血功能，来改善贫血，从而也使内分泌达到平衡。”

主料：黄芪30克百合30克当归15克红枣4个

辅料：清水1000ml

红枣百合归芪汤的做法

1. 准备材料，材料用清水冲洗干净即可，无需浸泡



2. 所有材料放入养生壶中，注入清水



3. 接通电源，按“养生汤”按键，再按“开始/暂停”按键，养生壶开始工作，养生汤程序的工作时间是60分钟



4. 这段时间就不用管它，该干啥干啥，到时间会提醒



5. 时间到，养生壶发出“哔”提示音，去掉电源，可以开喝



6. 红枣百合归芪汤可以当茶水喝，也可以放适量的红糖饮用











烹饪技巧

当归、黄芪作为秋冬季节补气养血还是非常经济实惠的，每个人需根据自己的体质，对症喝养生汤，如果没有养生壶，可用砂锅炖煮50分钟左右。